Médailles - Concours - Revue de Presse - Influenceurs
Médailles - Concours - Revue de Presse - Influenceurs
93/100 Top 5 meilleurs rosés Figaro Magazine
91/100 Falstaff Magazine (Autriche)
Vinum - World of Rosés - Silver
"De l’élégance au nez avec un bouquet aromatique, un panier de fruits rouges, une pointe vanillée. Structuré en bouche, c’est délicat et enveloppant avec des amers nobles et une pointe de rose."
Le Figaro Magazine 16/5/25
... cet Altius rosé nous a paru le plus convaincant par sa franchise de fruit et sa rondeur pas si commune en Provence. De petits amers donnent de la structure aux notes de fruit rouges gourmandes de l'assemblage de syrah, grenache et rolle. Charmeur et tout terrain, de l'apéro au repas.
à table - le magazine de La Provence
Bettane & Desseauve 90/100
« Louis Lienhart, le maître de chai du Château Gasqui, est un talent à suivre. Son interprétation du cépage Ugni Blanc est tout simplement magistrale. Les arômes de pêche, d'abricot, de fleurs blanches et de jasmin éveillent la curiosité dès la première gorgée, vive et fraîche, avec des notes de groseille à maquereau et une belle ampleur en bouche. Un véritable concentré d'été.
Meininger WeinWelt - Big Five -Eté 2025
Top 6 meilleurs rosés Frankfurter Allgemeine Zeitung
91/100 Bettane & Desseauve
92/100 Falstaff Magazine (Autriche)
DECANTER DWWA - Bronze medal
93/100 Terre de Vins
"Fraîcheur Délicate Le monde du vin est vaste, mais tout aussi dynamique. Même dans les régions viticoles traditionnelles, on y trouve toujours de nouvelles découvertes et des talents inattendus. Le Château Gasqui en est un parfait exemple. Fondé à la fin du XIXe siècle, il est l'un des domaines les plus anciens, voire le plus réputé, de Provence. Mais depuis que Tanja et Klaus Heller ont racheté cette pittoresque propriété en 2022 et embauché le jeune maître de chai Louis Lienhart, l'exploitation, avec ses 25 hectares de vignes d'un seul tenant, est devenue l'une des plus dynamiques de la région. Issus d'une famille d'entrepreneurs de Basse-Saxe et profondément liés à la Côte d'Azur, les Heller poursuivent la voie de la culture biodynamique du château, engagée il y a deux décennies, tout en revisitant considérablement le style quelque peu désuet de la maison. Les deux rosés Altius et Citius séduisent par leur délicate fraîcheur, et ce dernier en particulier impressionne par son assemblage de Cinsault, Grenache noir et Syrah, ses arômes intenses de baies, ses nobles notes de rose et vanille et son élégante vivacité - un merveilleux compagnon pour toutes les chaudes journées et soirées d'été."
Peter Badenhop - Frankfurter Allgemeine Zeitung - 22/5/25
90/100 Revue du Vin de France
Silver - Mundus Vini
Ce duo rolle-sémillon présente un bouquet fin et délicat, aux notes fumées et d'herbes fraichement coupées, au fruit mûr. En bouche, le volume est simple, sans grande puissance mais au dessin délicat.. Un blanc fin.
Revue du Vin de France - Juillet 25
92/100 Bettane et Desseauve
93/100 REVUE du VIN de FRANCE
91/100 DECANTER DWWA
90/100 Bettane et Desseauve
90/100 Wein + Markt
Citius 2023 Grenache, syrah et cinsault égrappés en totalité. Le vin sent la framboise, sur un tanin franc et une finale dynamique. Récolté à la limite mais pas en sous-maturité. Ce rouge gouleyant est une découverte savoureuse, au même titre que le blanc du domaine, rolle, sémillon et clairette associés.
Revue du Vin de France - Juillet 24
(...) La vinification, marquée par des pratiques biodynamiques en cave, offre des vins à la robe grenat violet clair, aux arômes subtils de griotte, de lis, de prunelle et de rose, agrémentés de notes de poivre noir et de sauge. En bouche, la fraîcheur fruitée est exaltée par des tanins discrets et délicats, laissant place à un fruité joyeux évoquant la myrtille, la fraise et la mûre. Ouvrir deux heures avant dégustation.
Fabrice Gil - Quotidien Libre
Assemblage de grenache (80%) , syrah et cinsault , élevé en cuve inox, le rouge séduit par sa fraicheur, sa spontanéité, son caractère fruité et l’absence de boisé . Notes florales et de fruits rouges sauvages parfument ce vin léger aux tanins souples. Une cuvée idéale pour des tagliatelles à la carbonara.
Le Progrès - 15/04/2024
Médaille d'Or - 94/100 Challenge Millésime bio 2024
92/10 DECANTER DWWA
92/10 REVUE du VIN de FRANCE
Médaille d'Or - Concours des Vignerons Indépendants 2024
Couleur pourpre foncé au cœur et à la périphérie. Nez de chêne neuf et de balsamique avec des notes de fruits sucrés, de prunes confites et de notes de cuir.La bouche est ample et corsée, avec encore une présence jeune et légèrement, des couches de fruits noirs épicés et une longue persistance, une matière ambitieuse, ayant encore besoin d'un peu de temps pour s’arrondir mais il y a du potentiel.
TASTED - Andreas LARSSON
91/100 - Revue du Vin de France
Robe jaune pâle aux reflets argent, un nez de ciste et violette, légèrement fumé, une bouche gourmande sur les agrume (zeste de citron) et les fruits à chair jaune (nectarine). Structuré, avec salinité et tension, il est facile à ouvrir pour tout profil. Cet assemblage quasi égal de rolle et sémillon, élevé sur lie pendant 9 mois en cuves inox est le travail soigné d'un domaine familial pionnier de la démarche (biodynamique) en Provence, à Gonfaron, repris en 2022 par Tanja et Klaus Heller. Ils réussissent leur premier millésime avec ce Citius qui offre beaucoup de plaisir. (...)
Terre de Vins Magazine - janvier 2024 - Coup de Coeur
Ce duo de Rolle et sémillon au nez cristallin et complexe, exhale un bouquet de fleurs blanches, de zestes d'agrumes, de beurre frais (élevage sur lies de neuf mois). L'attaque est fraîche, sur la pêche croquante acidulée, le milieu de bouche salin et épicé" évoque le piment d'Espelette. Avec des crustacés, des poissons grillés.
Guide des Vins Paca 2025 - Nice Matin
Des notes exotiques d’ananas frais et de miel emplissent le palais avec ce blanc opulent, marqué par le cépage sémillon, ici relevé par la fraicheur du rolle. En bouche, l’attaque est franche, il y a du gras, une très belle persistance aromatique évoluant vers une finale saline. Particulièrement sapide, ce blanc de gastronomie met en appétit ; a servir avec des poissons grillés, des viandes à chair blanche, ou un carpaccio de bœuf relevé d’un filet d’huile d’olive et du parmesan.
Nice Matin/ Var Matin - 11/02/2024
Concours Vignerons Indépendants 2024
Médaille d'Or
TASTED - Andreas LARSSON
(meilleur Sommelier du Monde 2007)
92/100
La robe jaune légèrement cuivrée hume le grillé, le foin, les chaumes chauds de soleil avec des notes de menthol et de gelée de mandarine. La bouche, ample, ronde, à l’impression douce comme une liqueur sans sucre, offre un grain légèrement tannique. Grain qui apporte du relief et de la texture a la richesse de ce blanc provençal à l’amertume de camomille bien évidente. Un bitter en fraicheur et en complexité épicée ou se reconnaissent le poivre, la muscade et la menthe.
Les 5 sens du vin - 24/05/2024
92/100 Figaro
91/100 Bettane et Desseauve
« Un bouquet très séducteur » Provence– Cotes de Provence Une rencontre entre les petites baies rouges et les agrumes au nez, complexe, grâce à une trame légèrement mentholée. Un bouquet très séducteur. En bouche , c’est frais et tendre , mais élégant, sur les fruits rouges confits. Finale salivante, où l’on retrouve le menthol.
Figaro Vin Juillet 2024
92/100 Bettane et Desseauve
90/100 DECANTER DWWA
C’est un vin très aromatique au nez, sur les notes de fleurs blanches, de zeste d’agrumes et de citron confit. L’attaque est fraîche et renoue avec les saveurs du nez, le tout soutenu par une belle tension. Fraîche et très expressive, cette cuvée Citius 2023 s’apprécie dès l’apéritif sur des huîtres, des poissons fumés, des sushis, des toasts de tapenade d’olives vertes, des rillettes de sardines à la ciboulette. A table proposez le avec des légumes à la plancha, des beignets de fleurs de courgettes, un carpaccio de pamplemousse au fenouil, de belles salades printanières, des poissons grillés accompagnés de spaghettis et de pommes de terre à la poutargue, un gratin de moules et petits légumes, des fromages de chèvre… (…)
Kissmychef.com 20/03/2024
93/100 Top 5 meilleurs rosés Figaro Magazine
91/100 Falstaff Magazine (Autriche)
Vinum - World of Rosés - Silver
"De l’élégance au nez avec un bouquet aromatique, un panier de fruits rouges, une pointe vanillée. Structuré en bouche, c’est délicat et enveloppant avec des amers nobles et une pointe de rose."
Le Figaro Magazine 16/5/25
... cet Altius rosé nous a paru le plus convaincant par sa franchise de fruit et sa rondeur pas si commune en Provence. De petits amers donnent de la structure aux notes de fruit rouges gourmandes de l'assemblage de syrah, grenache et rolle. Charmeur et tout terrain, de l'apéro au repas.
à table - le magazine de La Provence
Bettane & Desseauve 90/100
« Louis Lienhart, le maître de chai du Château Gasqui, est un talent à suivre. Son interprétation du cépage Ugni Blanc est tout simplement magistrale. Les arômes de pêche, d'abricot, de fleurs blanches et de jasmin éveillent la curiosité dès la première gorgée, vive et fraîche, avec des notes de groseille à maquereau et une belle ampleur en bouche. Un véritable concentré d'été.
Meininger WeinWelt - Big Five -Eté 2025
Top 6 meilleurs rosés Frankfurter Allgemeine Zeitung
91/100 Bettane & Desseauve
92/100 Falstaff Magazine (Autriche)
DECANTER DWWA - Bronze medal
93/100 Terre de Vins
"Fraîcheur Délicate Le monde du vin est vaste, mais tout aussi dynamique. Même dans les régions viticoles traditionnelles, on y trouve toujours de nouvelles découvertes et des talents inattendus. Le Château Gasqui en est un parfait exemple. Fondé à la fin du XIXe siècle, il est l'un des domaines les plus anciens, voire le plus réputé, de Provence. Mais depuis que Tanja et Klaus Heller ont racheté cette pittoresque propriété en 2022 et embauché le jeune maître de chai Louis Lienhart, l'exploitation, avec ses 25 hectares de vignes d'un seul tenant, est devenue l'une des plus dynamiques de la région. Issus d'une famille d'entrepreneurs de Basse-Saxe et profondément liés à la Côte d'Azur, les Heller poursuivent la voie de la culture biodynamique du château, engagée il y a deux décennies, tout en revisitant considérablement le style quelque peu désuet de la maison. Les deux rosés Altius et Citius séduisent par leur délicate fraîcheur, et ce dernier en particulier impressionne par son assemblage de Cinsault, Grenache noir et Syrah, ses arômes intenses de baies, ses nobles notes de rose et vanille et son élégante vivacité - un merveilleux compagnon pour toutes les chaudes journées et soirées d'été."
Peter Badenhop - Frankfurter Allgemeine Zeitung - 22/5/25
90/100 Revue du Vin de France
Silver - Mundus Vini
Ce duo rolle-sémillon présente un bouquet fin et délicat, aux notes fumées et d'herbes fraichement coupées, au fruit mûr. En bouche, le volume est simple, sans grande puissance mais au dessin délicat.. Un blanc fin.
Revue du Vin de France - Juillet 25
92/100 Bettane et Desseauve
93/100 REVUE du VIN de FRANCE
91/100 DECANTER DWWA
90/100 Bettane et Desseauve
90/100 Wein + Markt
Citius 2023 Grenache, syrah et cinsault égrappés en totalité. Le vin sent la framboise, sur un tanin franc et une finale dynamique. Récolté à la limite mais pas en sous-maturité. Ce rouge gouleyant est une découverte savoureuse, au même titre que le blanc du domaine, rolle, sémillon et clairette associés.
Revue du Vin de France - Juillet 24
(...) La vinification, marquée par des pratiques biodynamiques en cave, offre des vins à la robe grenat violet clair, aux arômes subtils de griotte, de lis, de prunelle et de rose, agrémentés de notes de poivre noir et de sauge. En bouche, la fraîcheur fruitée est exaltée par des tanins discrets et délicats, laissant place à un fruité joyeux évoquant la myrtille, la fraise et la mûre. Ouvrir deux heures avant dégustation.
Fabrice Gil - Quotidien Libre
Assemblage de grenache (80%) , syrah et cinsault , élevé en cuve inox, le rouge séduit par sa fraicheur, sa spontanéité, son caractère fruité et l’absence de boisé . Notes florales et de fruits rouges sauvages parfument ce vin léger aux tanins souples. Une cuvée idéale pour des tagliatelles à la carbonara.
Le Progrès - 15/04/2024
Médaille d'Or - 94/100 Challenge Millésime bio 2024
92/10 DECANTER DWWA
92/10 REVUE du VIN de FRANCE
Médaille d'Or - Concours des Vignerons Indépendants 2024
Couleur pourpre foncé au cœur et à la périphérie. Nez de chêne neuf et de balsamique avec des notes de fruits sucrés, de prunes confites et de notes de cuir.La bouche est ample et corsée, avec encore une présence jeune et légèrement, des couches de fruits noirs épicés et une longue persistance, une matière ambitieuse, ayant encore besoin d'un peu de temps pour s’arrondir mais il y a du potentiel.
TASTED - Andreas LARSSON
91/100 - Revue du Vin de France
Robe jaune pâle aux reflets argent, un nez de ciste et violette, légèrement fumé, une bouche gourmande sur les agrume (zeste de citron) et les fruits à chair jaune (nectarine). Structuré, avec salinité et tension, il est facile à ouvrir pour tout profil. Cet assemblage quasi égal de rolle et sémillon, élevé sur lie pendant 9 mois en cuves inox est le travail soigné d'un domaine familial pionnier de la démarche (biodynamique) en Provence, à Gonfaron, repris en 2022 par Tanja et Klaus Heller. Ils réussissent leur premier millésime avec ce Citius qui offre beaucoup de plaisir. (...)
Terre de Vins Magazine - janvier 2024 - Coup de Coeur
Ce duo de Rolle et sémillon au nez cristallin et complexe, exhale un bouquet de fleurs blanches, de zestes d'agrumes, de beurre frais (élevage sur lies de neuf mois). L'attaque est fraîche, sur la pêche croquante acidulée, le milieu de bouche salin et épicé" évoque le piment d'Espelette. Avec des crustacés, des poissons grillés.
Guide des Vins Paca 2025 - Nice Matin
Des notes exotiques d’ananas frais et de miel emplissent le palais avec ce blanc opulent, marqué par le cépage sémillon, ici relevé par la fraicheur du rolle. En bouche, l’attaque est franche, il y a du gras, une très belle persistance aromatique évoluant vers une finale saline. Particulièrement sapide, ce blanc de gastronomie met en appétit ; a servir avec des poissons grillés, des viandes à chair blanche, ou un carpaccio de bœuf relevé d’un filet d’huile d’olive et du parmesan.
Nice Matin/ Var Matin - 11/02/2024
Concours Vignerons Indépendants 2024
Médaille d'Or
TASTED - Andreas LARSSON
(meilleur Sommelier du Monde 2007)
92/100
La robe jaune légèrement cuivrée hume le grillé, le foin, les chaumes chauds de soleil avec des notes de menthol et de gelée de mandarine. La bouche, ample, ronde, à l’impression douce comme une liqueur sans sucre, offre un grain légèrement tannique. Grain qui apporte du relief et de la texture a la richesse de ce blanc provençal à l’amertume de camomille bien évidente. Un bitter en fraicheur et en complexité épicée ou se reconnaissent le poivre, la muscade et la menthe.
Les 5 sens du vin - 24/05/2024
92/100 Figaro
91/100 Bettane et Desseauve
« Un bouquet très séducteur » Provence– Cotes de Provence Une rencontre entre les petites baies rouges et les agrumes au nez, complexe, grâce à une trame légèrement mentholée. Un bouquet très séducteur. En bouche , c’est frais et tendre , mais élégant, sur les fruits rouges confits. Finale salivante, où l’on retrouve le menthol.
Figaro Vin Juillet 2024
92/100 Bettane et Desseauve
90/100 DECANTER DWWA
C’est un vin très aromatique au nez, sur les notes de fleurs blanches, de zeste d’agrumes et de citron confit. L’attaque est fraîche et renoue avec les saveurs du nez, le tout soutenu par une belle tension. Fraîche et très expressive, cette cuvée Citius 2023 s’apprécie dès l’apéritif sur des huîtres, des poissons fumés, des sushis, des toasts de tapenade d’olives vertes, des rillettes de sardines à la ciboulette. A table proposez le avec des légumes à la plancha, des beignets de fleurs de courgettes, un carpaccio de pamplemousse au fenouil, de belles salades printanières, des poissons grillés accompagnés de spaghettis et de pommes de terre à la poutargue, un gratin de moules et petits légumes, des fromages de chèvre… (…)
Kissmychef.com 20/03/2024
93/100 Top 5 meilleurs rosés Figaro Magazine
91/100 Falstaff Magazine (Autriche)
Vinum - World of Rosés - Silver
"De l’élégance au nez avec un bouquet aromatique, un panier de fruits rouges, une pointe vanillée. Structuré en bouche, c’est délicat et enveloppant avec des amers nobles et une pointe de rose."
Le Figaro Magazine 16/5/25
... cet Altius rosé nous a paru le plus convaincant par sa franchise de fruit et sa rondeur pas si commune en Provence. De petits amers donnent de la structure aux notes de fruit rouges gourmandes de l'assemblage de syrah, grenache et rolle. Charmeur et tout terrain, de l'apéro au repas.
à table - le magazine de La Provence
Bettane & Desseauve 90/100
« Louis Lienhart, le maître de chai du Château Gasqui, est un talent à suivre. Son interprétation du cépage Ugni Blanc est tout simplement magistrale. Les arômes de pêche, d'abricot, de fleurs blanches et de jasmin éveillent la curiosité dès la première gorgée, vive et fraîche, avec des notes de groseille à maquereau et une belle ampleur en bouche. Un véritable concentré d'été.
Meininger WeinWelt - Big Five -Eté 2025
Top 6 meilleurs rosés Frankfurter Allgemeine Zeitung
91/100 Bettane & Desseauve
92/100 Falstaff Magazine (Autriche)
DECANTER DWWA - Bronze medal
93/100 Terre de Vins
"Fraîcheur Délicate Le monde du vin est vaste, mais tout aussi dynamique. Même dans les régions viticoles traditionnelles, on y trouve toujours de nouvelles découvertes et des talents inattendus. Le Château Gasqui en est un parfait exemple. Fondé à la fin du XIXe siècle, il est l'un des domaines les plus anciens, voire le plus réputé, de Provence. Mais depuis que Tanja et Klaus Heller ont racheté cette pittoresque propriété en 2022 et embauché le jeune maître de chai Louis Lienhart, l'exploitation, avec ses 25 hectares de vignes d'un seul tenant, est devenue l'une des plus dynamiques de la région. Issus d'une famille d'entrepreneurs de Basse-Saxe et profondément liés à la Côte d'Azur, les Heller poursuivent la voie de la culture biodynamique du château, engagée il y a deux décennies, tout en revisitant considérablement le style quelque peu désuet de la maison. Les deux rosés Altius et Citius séduisent par leur délicate fraîcheur, et ce dernier en particulier impressionne par son assemblage de Cinsault, Grenache noir et Syrah, ses arômes intenses de baies, ses nobles notes de rose et vanille et son élégante vivacité - un merveilleux compagnon pour toutes les chaudes journées et soirées d'été."
Peter Badenhop - Frankfurter Allgemeine Zeitung - 22/5/25
90/100 Revue du Vin de France
Silver - Mundus Vini
Ce duo rolle-sémillon présente un bouquet fin et délicat, aux notes fumées et d'herbes fraichement coupées, au fruit mûr. En bouche, le volume est simple, sans grande puissance mais au dessin délicat.. Un blanc fin.
Revue du Vin de France - Juillet 25
92/100 Bettane et Desseauve
93/100 REVUE du VIN de FRANCE
91/100 DECANTER DWWA
90/100 Bettane et Desseauve
90/100 Wein + Markt
Citius 2023 Grenache, syrah et cinsault égrappés en totalité. Le vin sent la framboise, sur un tanin franc et une finale dynamique. Récolté à la limite mais pas en sous-maturité. Ce rouge gouleyant est une découverte savoureuse, au même titre que le blanc du domaine, rolle, sémillon et clairette associés.
Revue du Vin de France - Juillet 24
(...) La vinification, marquée par des pratiques biodynamiques en cave, offre des vins à la robe grenat violet clair, aux arômes subtils de griotte, de lis, de prunelle et de rose, agrémentés de notes de poivre noir et de sauge. En bouche, la fraîcheur fruitée est exaltée par des tanins discrets et délicats, laissant place à un fruité joyeux évoquant la myrtille, la fraise et la mûre. Ouvrir deux heures avant dégustation.
Fabrice Gil - Quotidien Libre
Assemblage de grenache (80%) , syrah et cinsault , élevé en cuve inox, le rouge séduit par sa fraicheur, sa spontanéité, son caractère fruité et l’absence de boisé . Notes florales et de fruits rouges sauvages parfument ce vin léger aux tanins souples. Une cuvée idéale pour des tagliatelles à la carbonara.
Le Progrès - 15/04/2024
Médaille d'Or - 94/100 Challenge Millésime bio 2024
92/10 DECANTER DWWA
92/10 REVUE du VIN de FRANCE
Médaille d'Or - Concours des Vignerons Indépendants 2024
Couleur pourpre foncé au cœur et à la périphérie. Nez de chêne neuf et de balsamique avec des notes de fruits sucrés, de prunes confites et de notes de cuir.La bouche est ample et corsée, avec encore une présence jeune et légèrement, des couches de fruits noirs épicés et une longue persistance, une matière ambitieuse, ayant encore besoin d'un peu de temps pour s’arrondir mais il y a du potentiel.
TASTED - Andreas LARSSON
91/100 - Revue du Vin de France
Robe jaune pâle aux reflets argent, un nez de ciste et violette, légèrement fumé, une bouche gourmande sur les agrume (zeste de citron) et les fruits à chair jaune (nectarine). Structuré, avec salinité et tension, il est facile à ouvrir pour tout profil. Cet assemblage quasi égal de rolle et sémillon, élevé sur lie pendant 9 mois en cuves inox est le travail soigné d'un domaine familial pionnier de la démarche (biodynamique) en Provence, à Gonfaron, repris en 2022 par Tanja et Klaus Heller. Ils réussissent leur premier millésime avec ce Citius qui offre beaucoup de plaisir. (...)
Terre de Vins Magazine - janvier 2024 - Coup de Coeur
Ce duo de Rolle et sémillon au nez cristallin et complexe, exhale un bouquet de fleurs blanches, de zestes d'agrumes, de beurre frais (élevage sur lies de neuf mois). L'attaque est fraîche, sur la pêche croquante acidulée, le milieu de bouche salin et épicé" évoque le piment d'Espelette. Avec des crustacés, des poissons grillés.
Guide des Vins Paca 2025 - Nice Matin
Des notes exotiques d’ananas frais et de miel emplissent le palais avec ce blanc opulent, marqué par le cépage sémillon, ici relevé par la fraicheur du rolle. En bouche, l’attaque est franche, il y a du gras, une très belle persistance aromatique évoluant vers une finale saline. Particulièrement sapide, ce blanc de gastronomie met en appétit ; a servir avec des poissons grillés, des viandes à chair blanche, ou un carpaccio de bœuf relevé d’un filet d’huile d’olive et du parmesan.
Nice Matin/ Var Matin - 11/02/2024
Concours Vignerons Indépendants 2024
Médaille d'Or
TASTED - Andreas LARSSON
(meilleur Sommelier du Monde 2007)
92/100
La robe jaune légèrement cuivrée hume le grillé, le foin, les chaumes chauds de soleil avec des notes de menthol et de gelée de mandarine. La bouche, ample, ronde, à l’impression douce comme une liqueur sans sucre, offre un grain légèrement tannique. Grain qui apporte du relief et de la texture a la richesse de ce blanc provençal à l’amertume de camomille bien évidente. Un bitter en fraicheur et en complexité épicée ou se reconnaissent le poivre, la muscade et la menthe.
Les 5 sens du vin - 24/05/2024
92/100 Figaro
91/100 Bettane et Desseauve
« Un bouquet très séducteur » Provence– Cotes de Provence Une rencontre entre les petites baies rouges et les agrumes au nez, complexe, grâce à une trame légèrement mentholée. Un bouquet très séducteur. En bouche , c’est frais et tendre , mais élégant, sur les fruits rouges confits. Finale salivante, où l’on retrouve le menthol.
Figaro Vin Juillet 2024
92/100 Bettane et Desseauve
90/100 DECANTER DWWA
C’est un vin très aromatique au nez, sur les notes de fleurs blanches, de zeste d’agrumes et de citron confit. L’attaque est fraîche et renoue avec les saveurs du nez, le tout soutenu par une belle tension. Fraîche et très expressive, cette cuvée Citius 2023 s’apprécie dès l’apéritif sur des huîtres, des poissons fumés, des sushis, des toasts de tapenade d’olives vertes, des rillettes de sardines à la ciboulette. A table proposez le avec des légumes à la plancha, des beignets de fleurs de courgettes, un carpaccio de pamplemousse au fenouil, de belles salades printanières, des poissons grillés accompagnés de spaghettis et de pommes de terre à la poutargue, un gratin de moules et petits légumes, des fromages de chèvre… (…)
Kissmychef.com 20/03/2024
On commence l'année comme on l'a terminé avec les pépites provençales, cette fois-ci partons à Gonfaron dans le Var avec ce très joli rosé du @chateaugasqui Château Gasqui que j'avais présenté lors d'un précédent réel, je vous laisse aller le voir pour en savoir plus sur le domaine. Cuvée tardius rosé 2022 Vin de pays des maures, Assemblage 60% syrah 30% cinsault 10% grenache, Agriculture bio dynamique👃On est sur des notes de baies comme le cassis et la framboise avec de légères notes florales. On retrouve au deuxième nez de jolies notes fumées💋 On est clairement sur un rosé de gastronomie, avec de la rondeur, une belle structure, de petites notes acidulées, une très belle longueur en bouche avec cette persistante fumée.
Le Château Gasqui est un joyau niché au cœur de la Provence verte à Gonfaron dans le Var. En biodynamie depuis 15 ans, climat,terroir et savoir faire permettent l’élaboration de vins d’exception dans les 3 couleurs. Une journée enrichissante pour prendre encore plus conscience que la Provence produit de très grands vins. 🍷Des rosés frais et floraux taillés pour de belles tables.Des rouges structurés et complexes de grande garde. Coup de cœur pour la cuvée Tardius blanc en assemblage Sémillon Clairette Rolle avec un bel élevage. Complexe et frais, un très grand vin de gastronomie...
On commence l'année comme on l'a terminé avec les pépites provençales, cette fois-ci partons à Gonfaron dans le Var avec ce très joli rosé du @chateaugasqui Château Gasqui que j'avais présenté lors d'un précédent réel, je vous laisse aller le voir pour en savoir plus sur le domaine. Cuvée tardius rosé 2022 Vin de pays des maures, Assemblage 60% syrah 30% cinsault 10% grenache, Agriculture bio dynamique👃On est sur des notes de baies comme le cassis et la framboise avec de légères notes florales. On retrouve au deuxième nez de jolies notes fumées💋 On est clairement sur un rosé de gastronomie, avec de la rondeur, une belle structure, de petites notes acidulées, une très belle longueur en bouche avec cette persistante fumée.
Le Château Gasqui est un joyau niché au cœur de la Provence verte à Gonfaron dans le Var. En biodynamie depuis 15 ans, climat,terroir et savoir faire permettent l’élaboration de vins d’exception dans les 3 couleurs. Une journée enrichissante pour prendre encore plus conscience que la Provence produit de très grands vins. 🍷Des rosés frais et floraux taillés pour de belles tables.Des rouges structurés et complexes de grande garde. Coup de cœur pour la cuvée Tardius blanc en assemblage Sémillon Clairette Rolle avec un bel élevage. Complexe et frais, un très grand vin de gastronomie...
On commence l'année comme on l'a terminé avec les pépites provençales, cette fois-ci partons à Gonfaron dans le Var avec ce très joli rosé du @chateaugasqui Château Gasqui que j'avais présenté lors d'un précédent réel, je vous laisse aller le voir pour en savoir plus sur le domaine. Cuvée tardius rosé 2022 Vin de pays des maures, Assemblage 60% syrah 30% cinsault 10% grenache, Agriculture bio dynamique👃On est sur des notes de baies comme le cassis et la framboise avec de légères notes florales. On retrouve au deuxième nez de jolies notes fumées💋 On est clairement sur un rosé de gastronomie, avec de la rondeur, une belle structure, de petites notes acidulées, une très belle longueur en bouche avec cette persistante fumée.
Le Château Gasqui est un joyau niché au cœur de la Provence verte à Gonfaron dans le Var. En biodynamie depuis 15 ans, climat,terroir et savoir faire permettent l’élaboration de vins d’exception dans les 3 couleurs. Une journée enrichissante pour prendre encore plus conscience que la Provence produit de très grands vins. 🍷Des rosés frais et floraux taillés pour de belles tables.Des rouges structurés et complexes de grande garde. Coup de cœur pour la cuvée Tardius blanc en assemblage Sémillon Clairette Rolle avec un bel élevage. Complexe et frais, un très grand vin de gastronomie...
